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イカの塩辛3トリオ XO醬炒め2015.07.09

イカの塩辛3トリオ XO醬炒め

フレームアウト気味ですが…笑 ちゃこです 先週、ルアチャンロケで 福井県美浜町 『徹海丸』さんに お邪魔してきました 初のイカメタルですっ カンジインターナショナルの 小浜さんと上畠さんにレクチャーいただきました これからの季節はイカメタルに夢中になる方が たくさんいますよね~ 少しでも手返しよく、...

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アコウそうめん♪夏にぴったり新メニュー2015.07.05

アコウそうめん♪夏にぴったり新メニュー

今日は新しいアコウ料理を ご紹介させていただきます 『アコウそうめん』です 鯛そうめんとは違い、 夏にぴったりのあっさり食べられる 簡単レシピにしてみました まず、アコウの ウロコ・内臓・エラを取り除きます 次に出汁作りです 今回使うのは、 アゴ出汁です (その他、昆布だし・鰹だし・素麺つゆでもok...

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史上初イカ釣り今夜22:30〜ルアルアチャンネル2015.07.01

史上初イカ釣り今夜22:30〜ルアルアチャンネル

今夜22:30~放送 『ルアルアチャンネル』 サンテレビ 3h http://lure-ch.tv   今回の放送は和歌山から テレビ史上初の釣り方、 エバーグリーン吉崎俊さんの技がご覧いただけます 吉崎師匠待って~ 気がつけばどんどんどんどんランガンして行く… イカと言えば、 春イカ秋イ...

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ポセイドンで瀬戸内海アコウ♪&ペペお好み焼き2015.05.26

ポセイドンで瀬戸内海アコウ♪&ペペお好み焼き

香川県 タイラバ 瀬戸内海の綺麗なアコウが 顔を見せてくれました 色んなカラーで お色直しして楽しみました 巻きは早め、底から2メートルのところで ゴンッとのってきます 口からオレンジのカニが出てきてたので、 オレオレカラーで誘い出しっ ポセイドン船長!! &重見さん!! 潮の流れがイマイチ...

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お久しぶりブリ❤︎日本海で2015鰤2015.05.22

お久しぶりブリ❤︎日本海で2015鰤

おはようございます やったー!! 日本海での、今年初ブリ仕留めました 京丹後、アルバトロスにて   久しぶりブリ...

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