■石垣島❤︎赤と緑の恵み2016.07.31

オクラ〜や♪オクラ〜♪

今回はお魚料理ではなく〜

オクラ♪
しかも石垣島産！！
綺麗な赤と緑の島オクラです❤︎

採れたてホヤホヤ(o^^o)

緑のオクラはその場で生かじり！！
全く筋もアクもなく甘い！美味しい（≧∇≦）！！
そして、
赤のオクラは初めて見ました(OvO)！！
ワクワク❤︎

☆オクラの白ゴマ和えサラダ
☆オクラの出汁びたし
☆オクラチャンプルー

☆赤オクラとトマトのタイ風にゅーめん

赤オクラは生で、
熱いお汁に浸すと黄緑色に変身！！
これは何か創作料理で使うと面白いですね^ – ^☆

☆オクラとナスの揚げ浸し
☆トマ玉バジル炒め

赤オクラは飾りのアクセントにもなるので
星型で可愛いです♪(o^^o)

島オクラは、
石垣島 ゆらてぃく市場の
農家の美里さんのオクラです(^o^)/*

http://www.yaeyama-pain.com/index.html

ぜひ、石垣島に行った時は
オクラも一緒にお土産で買って帰ってくださいね（^人^）